【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。 @ 可芯楊晶晶

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。

陽明山上的美國街是一條獨特迷人的街道，它呈現出一種獨特的風貌和氛圍。
這裡的建築風格以美式為主，有著濃厚的美國風情🇺🇸彷彿置身於一個小鎮的街景中。

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。

這篇特別跟大家介紹這間「阿緹卡廚房」

位於陽明山草山小鎮吃義大利廚房，提供正宗羅馬披薩、牛排、義大利麵、飲品、酒.等等。
菜單涵蓋了各種美食風格，從國際料理到地方特色菜，
從創意美食到傳統經典，帶來多樣化的選擇。
無論是想要與愛人共享一頓浪漫的餐點，
還是與家人和朋友聚在一起品味美食，阿緹卡廚房都能滿足需求。

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。

致力於相信烹飪是一種藝術，一種能夠觸動人心的方式。
阿提卡廚房將每道菜肴都視為一幅畫作，用心設計每一個細節，創造出獨一無二的味覺饗宴。
食材選擇也是嚴格把關，只選用最新鮮、最優質的原材料，
確保每一道菜的口感和味道都能達到完美的平衡。
注重食材的來源和處理方式，提供健康、美味的餐點，
可以在享受美食的同時也能保持健康的生活方式💕

🔹無花果森林油醋沙拉

這道沙拉結合了新鮮的無花果、多種蔬菜和一份美味的油醋醬，口感豐富且清爽；
無花果的清甜和質感與其他配料相融合，提供了一種獨特的風味體驗。
油醋醬的酸甜平衡使整道菜更加美味，這款沙拉是必點的開胃菜。
（💡幾乎沒看過，我特別想點來吃，沒想到跟炎熱的夏天這麼matched。）

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。

🔹西西里海鮮總匯披薩

這款披薩給人留下深刻印象。
上面滿滿的新鮮海鮮，包括蝦、魷魚等，給予了每一口都豐富的海鮮風味。
餅底是羅馬式方塊的形狀，外酥內軟，厚度與配料搭配恰到好處，
讓每一口都充滿滿足感。這款披薩展現了西西里小鎮的經典風味，也是海鮮愛好者必嚐的美味料理。
（💡西西里(Sicilia)是地中海最大的島嶼，坐落在義大利南方。）

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。

🔹羅馬肉卷卡布娜拉細扁麵

結合了義大利特色的卡布娜拉醬和細扁麵。
麵條煮得剛好彈牙，卡布娜拉醬的濃郁奶油和咸香的培根味道與肉卷相得益彰。
每一口都充滿了濃郁的味道，這道料理絕對是一個讓人回味無窮的美味享受。
（💡這麼大塊的肉卷，外層煎得酥酥脆脆的，
肥肉部分帶點軟嫩軟嫩，整體搭配在味覺提升了許多。）

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。

🔹拿坡里瘋狂水煮魚

魚肉鮮嫩多汁居然帶彈牙的口感，且配料搭配豐富，包括蛤蜊、番茄、橄欖和香料等。
水煮魚的湯汁酸甜可口，與魚肉的鮮美相得益彰。
這道料理展現了拿坡里地區的獨特口味和豐富的口感，是一道令人難以忘懷的美食。
（💡魚刺非常少，若有帶小朋友者很適合點這道，有益聰明健康💪）

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。

🔹莓莓泡泡

莓果的鮮甜和酸爽的口感相結合，為味蕾帶來一種獨特的消暑享受。
一種輕爽口感和豐富的果香。每一口都彷彿在口腔中爆炸出果味的芬芳，帶來愉悅的感官享受。

🔹蜂蜜青檸

在夏季必備的清爽飲品，蜂蜜的甜度和青檸的酸爽，帶來一種清新的口感。
蜂蜜為飲品增添了自然的甜味，而青檸的酸度則平衡了整體的口感。
這種組合讓飲品既充滿活力又令人愉悅，
是一種消暑的絕佳選擇👍無論是在炎熱的夏天還是需要提振精神的時候，
蜂蜜青檸都能帶來一份清涼和愉悅。
（💡以上皆為雙人套餐的內容-$1599，不含一成服務費；有抵消停車場🅿️。）

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。

除了優質的食物，還有舒適、時尚的用餐環境，
可以在用餐的同時感受到溫暖和藝術的氛圍，
是一個很開心的用餐體驗❤️若是特殊場合的慶祝宴會，
或是輕鬆隨意的用餐體驗，阿緹卡廚房都是最佳的不二選擇，
讓我們一起踏上一場烹飪的藝術之旅。
（💡體驗當天是坐在戶外，剛好有陰影遮蔽以及涼風徐徐，
坐在室外完全不會熱，桌子又夠大。）

【食記】阿緹卡廚房：在陽明山上品味美式風情風味。