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嘿嘿~又來到吃吃喝喝的歡樂時間啦!
晶晶以前傳統想法會覺得上餐館就是要人多才好,
但現在推出新的選擇,
再也不用因為人數少想吃合菜、桌菜那種,必須邀約很多朋友才行,
然後一成不變只能一昧選擇海產店聚餐。
有一種能視覺與味蕾衝擊一同享受的優雅感,且又能有高規格的享受,

「一生没有宴飲,就像一條長路没有旅店一樣。——(古希臘哲學家)德溪克利特」

下列文章會開始好好來帶著大家一同窺探!

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▲ 這是當日的菜單菜色。

▼ 以下照片會按照菜單順序貼上。

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使用老母雞來鎖住金華火腿與其熬出的精華,
並搭配豬腳尖與香鍋巴,讓土雞湯放進嘴裡不再單調的口感,且有回甘清甜的味道。

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皮與肉之間的豐厚膠原蛋白,像果凍一般在嘴間彈開淡淡紹興酒香,
雞肉吃起來軟嫩有勁,與夏天真是絕配非常開胃!

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豆腐外酥內軟拿捏度非常好,表皮裹上一層濃郁的蟹黃,
不曉得為何這樣的組合能有如此的清爽感。

 

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如果你吃過避風塘類,就會知道這樣的酥脆感,
蝦炸的不會乾,而且腸泥也處理得很乾淨!
不會是那種不新鮮才拿來做油炸處理,還是吃得出新鮮。

 

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爽口的荜斉、Q彈的干貝、
賦予口中層次的油條和香菜的香氣,讓生菜干貝鬆有豐富的味蕾。
如有錯字請留言糾正,感謝!

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較重口味好下飯,完全吃不出是茄子,一上桌就四溢飄香。
 

 

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還有時季的飯後水果。

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與店家的招牌,讓人一杯接著一杯續喝的「酸梅汁」。

 

▼ 更詳細的DM說明。

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▲ 至今年2016年12月31日(年底)都有優惠,需事前三天與餐廳預訂。

『晶宴會館』各家資訊參考

民生館-(02)2517 9977、台北市中山區民生東路三段8號。
府中館-(02)8951 4567、新北市板橋區中山路一段46號。
中和館-(02)7731 8234、新北市中和區中山路二段351號B1樓。
新莊館-(02)2992 0033、新北市新莊區思源路40號。
桃園館-(03) 355 3555、桃園市南平路166號。
 
高端享受、舒適環境、全新選擇,
13小時熬製而成的土雞湯,等著體驗!
 
「人如果吃不好,就不能好好思考,好好愛,好好休息。——维吉尼亞·伍兒夫」
 
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