25號這天跟少哥和阿嗚先生去挑炫哥的生日禮物,買好很晚了
少哥帶我們去吃一家開很晚的日式拉麵,
沒想到這麼晚還有滿多人在排隊!
瞄了一下,原來座位只有少少的6個位子
不過還好等待是值得的,先不說拉麵的本身如何
光是可以加麵這點就很值得加分,一定可以吃非常飽。

簡單的注意事項。)

店家詳附用餐攻略,可以在店內享用一直加麵的服務。
還有自由心證$20-$100不等的,蘭丸特製『玉子』

在店外排隊時間,可以看一下要點的菜單做勾選。

店內有濃濃的日本味,日文字樣還有招呼用語。

溫馨小店面,跟日本很像很會利用空間擺設。

這是晶晶所點的濃湯頭「蘭丸SP」。

SP 就是所謂的 special 特製,也是濃湯底,不過SP 的湯底跟濃湯有點不同。
另外最明顯差異是大塊厚的叉燒,
這厚度根本跟夜市的豬排沒甚麼兩樣嘛!(大推)

因為第一次來所以勾選店家所推薦麵的軟硬度。

晶晶超愛吃後厚叉燒,有濃濃的碳烤、一點點的焦香味,
而且非常出奇的軟嫩好吃。

(請忽略剖面不是很美的「玉子」。
晶晶很喜歡吃這種半熟蛋煮熟的蛋黃粉粉易口乾不是很愛!)

濃郁的蒜頭湯,一喝很喜歡
口感很像晶晶去年8月去日本吃的拉麵味道很像。
很懷念,湯喝一喝要配一口冰水,不過喝到後面會感覺有點死鹹,
回想第一次在日本吃的任何一家拉麵湯都很鹹~一定要配冰水喝才行!
但是日本的晶晶可以喝完,但是蘭丸的湯,晶晶無法。
一碗拉麵會有兩球麵的份量,對女生來說是可以吃很飽的
(如果大胃王的女生、男生,可以加麵。)
(不過湯頭的部分也是上網查地址才發現資料,
湯頭還可以稀釋~可能稀釋完比較好喝

另外單點的辣筍乾,喜歡吃辣的朋友們會喜歡感覺可以解解濃湯的膩。

這是阿嗚先生點的「濃湯蔥叉燒麵」。

後來加點兩球的麵量,超級多的又是新的一碗拉麵。

少哥點的台灣味「東京醬油叉燒麵」
(適合喜歡喝清湯的朋友,也是很多人點選的Top其一唷!

店家所在位子,如果懷念日本拉麵的朋友,可以去這家吃看看。

地址:台北市松山區延吉街2號
営業時間:PM 6:00起至用料賣完為止。

記得觀看完幫晶晶+推推喔!

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楊可芯 SevenDay

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